姜还是老的辣，老字号餐饮销量火爆

来源：北京商报发布时间：2018-10-12 17:17:17 1740

姜还是老的辣，老字号餐饮销量火爆

国庆节期间，老字号餐饮生意火爆。鸿宾楼、砂锅居、柳泉居、烤肉宛等众多京城老字号餐饮生意火爆，午餐翻台率在2次以上，晚餐翻台率甚至达到3次以上。菜品方面，曲园酒楼的家乡烧鳜鱼、鸿宾楼的砂锅羊肉、老西安饭庄的泡馍等菜品点击率较高。当日，马凯餐厅、曲园酒楼等老字号餐饮企业营业额增长10%以上。